芝麻灰和芝麻黑同属花岗岩，也都是花岗岩中的火成岩，火成岩是由地幔或地壳的岩石经熔融或部分熔融的物质如岩浆冷却固结形成的.岩浆可以是由全部为液相的熔融物质组成,称为熔体，也可以含有挥发分及部分固体物质,如晶体及岩石碎块。两者之间最主要的区别从上图可以看出来，一个颜色明显发灰，一个发黑，在选购石材的时候，发灰的就是芝麻灰，发黑的就是芝麻黑，这两种石材的编号分别是g614芝麻灰，和g654芝麻黑。其中芝麻灰又分为粗花和细花两种，只有细花的芝麻灰编号才是g614而粗花的国家目前还没有明确的编号。芝麻黑也有两种，一种芝麻黑产于河南，另外一种芝麻黑产于福建。产于福建的芝麻黑略微发青。产于河南的芝麻黑是纯正的黑色，并没有青色的纹理，就叫芝麻黑。